Цыпленок с чесноком и травами

Цыпленок с чесноком и травами


Приготовление:
2 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Цыпленок с чесноком и травами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • курица1 шт.
  • чеснок1 головка
  • розмарин2 веточки
  • тимьян2 ч. л.
  • лимоны2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • оливковое масло1 ст. л.
  • кедровые орехи50 г
  • куриный бульон½ стакана
  • лук репчатый1 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Выжать сок 2 лимонов. Смешать все специи и лимонный сок. Выложить курицу в лимонный соус и хорошенько им натереть снаружи и внутри. Лук нарезать кольцами и выложить на блюдо для запекания. Сверху выложить курицу тушкой вверх, перевязав ножки. Полить оставшимся лимонным соусом и оливковым маслом. Накрыть фольгой и выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 — 200°С 1 час. Через час снять фольгу, сверху выложить жареные кедровые орешки и добавить куриный бульон. Выпекать при 225°С до золотистой корочки, примерно 30 — 40 минут, 2 — 3 раза переворачивать. Подавать к столу с соусом, в котором пеклась курица. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цыпленок с чесноком и травами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*