Оливье с грибами

Оливье с грибами


Приготовление:
40 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Оливье с грибами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • майонезный соус «Слобода» Постный3 ст. л.
  • картофель2 шт.
  • морковь1 шт.
  • огурцы маринованные6 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • шампиньоны100 г
  • горошек зеленый консервированный3 ст. л.
  • лук зеленый3 стебля
  • растительное масло2 ст. л.
  • яйца перепелиные2 шт.
  • соль1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Ингредиенты морковь 1 шт. картофель 2 шт.

    Морковь и картофель почистить. Я отвариваю уже нарезанные кубиками овощи в пароварке в течение 25 минут. Остудить.

    Ингредиенты шампиньоны 100 г

    Шампиньоны помыть и нарезать кубиком.

    Ингредиенты растительное масло 2 ст. л.

    Обжарить на растительном масле до легкой золотистости.

    Пару грибов нарезать дольками и обжарить для украшения. Ингредиенты яйца куриные 2 шт. горошек зеленый консервированный 3 ст. л. огурцы маринованные 6 шт. соль 1 щепотка майонезный соус «Слобода» Постный 3 ст. л.

    В миске соединить вместе: морковь, картофель, рубленые куриные яйца, горошек, нарезанные на мелкие кубики маринованные огурцы, обжаренные грибы и щепотку соли. Заправить постным майонезом ТМ «Слобода» и перемешать.

    Ингредиенты лук зеленый 3 стебель

    Подавать порционно, украсив перепелиными яйцами, мелко нарубленным зеленым луком и ломтиками шампиньонов.

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Оливье с грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*