Приготовление:
40 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- майонезный соус «Слобода» Постный
3 ст. л. - картофель
2 шт. - морковь
1 шт. - огурцы маринованные
6 шт. - яйца куриные
2 шт. - шампиньоны
100 г - горошек зеленый консервированный
3 ст. л. - лук зеленый
3 стебля - растительное масло
2 ст. л. - яйца перепелиные
2 шт. - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Ингредиенты
морковь
1 шт.
картофель
2 шт.
Морковь и картофель почистить. Я отвариваю уже нарезанные кубиками овощи в пароварке в течение 25 минут. Остудить.
Ингредиенты шампиньоны 100 гШампиньоны помыть и нарезать кубиком.
Ингредиенты растительное масло 2 ст. л.Обжарить на растительном масле до легкой золотистости.
Пару грибов нарезать дольками и обжарить для украшения. Ингредиенты яйца куриные 2 шт. горошек зеленый консервированный 3 ст. л. огурцы маринованные 6 шт. соль 1 щепотка майонезный соус «Слобода» Постный 3 ст. л.В миске соединить вместе: морковь, картофель, рубленые куриные яйца, горошек, нарезанные на мелкие кубики маринованные огурцы, обжаренные грибы и щепотку соли. Заправить постным майонезом ТМ «Слобода» и перемешать.
Ингредиенты лук зеленый 3 стебельПодавать порционно, украсив перепелиными яйцами, мелко нарубленным зеленым луком и ломтиками шампиньонов.
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт тарталетки с лососем в соусе «спайси».