Лимонно-творожный пирог

Лимонно-творожный пирог


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Лимонно-творожный пирог с фото

Ингридиенты
103
Для теста
  • мука120 г
  • сахар70 г
  • сливочное масло120 г
  • яйца куриные2 шт.
  • лимонный сок2 ст. л.
  • ванилин1 ч. л.
  • лимонная цедра1 ч. л.
  • разрыхлитель2 ч. л.
  • соль1 ч. л.
Для начинки
  • творог400 г
  • сливочное масло60 г
  • яйца куриные1 шт.
  • ванилин1 ч. л.
  • лимонная цедра1 ч. л.
  • сахар80 г
Пошаговый способ приготовления
    Духовку разогрейте до 160°С. Разъемную форму диаметром 22 см застелите пергаментом. Сливочное масло растопите. Для начинки яйцо, творог, сахар, сливочное масло, ванилин и цедру лимона смешайте и взбейте на высокой скорости миксера до получения однородной пышной массы. Для теста смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин. Добавьте яйца, сливочное масло сок и цедру лимона и быстро замесите тесто. Вылейте тесто в форму для выпечки. Осторожно выложите начинку на тесто и разровняйте поверхность. Выпекайте в духовке 40 минут. Остудите пирог в форме, после чего аккуратно извлеките. Приятного чаепития!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лимонно-творожный пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*