31-12-2018 Просто Рецепт Шашлык (მწვადი) Шашлык Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Шашлык (მწვადი) с фото Ингридиенты 102Основныесвинина1600 глук репчатый2 шт.чеснок1 зубчиквинный уксус белый5 ст. л.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусугранатные зерна2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Маринад: мясо режем на небольшие кусочки, добавляем лук, чеснок, соль, перец, уксус, гранат и хорошо перемешиваем руками! Отправляем на ночь в холодильник. Мясо, конечно лучше жарить на углях, а не на сковороде или в духовке, тогда у него получается совсем другой вкус. Насаживаем мясо на шампур. Жарим шашлык на углях. Можно добавить ветки винограда, они дадут прекрасный аромат. Если жарить только на виноградной лозе, то надо брать не менее 6 — 7 кг. Приятного аппетита! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту бутерброды со шпротами. Источник ШашлыкДругие рецепты Шашлык из куриной грудки с бекономШашлыкШашлык из баранины Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шашлык (მწვადი)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
