Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тесто слоеное
2 пласта - сливочное масло
60 г
Начинка
- творог
250 г - помидоры черри
200 г - яйца куриные
1 шт. - петрушка зелень
1 пучок - базилик свежий
1 пучок - лук зеленый
3 стебля - тимьян
2 веточки - рисовое масло Biolio
1 ст. л. - перец
по вкусу - соль
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления тарта нам понадобятся следующие ингредиенты.
Духовку предварительно разогреть до 180°С. Приготовить начинку: творог соединить с яйцом, слегка посолить, поперчить и перемешать.
Петрушку и зеленый лук мелко порубить. Нарубленную зелень и листья тимьяна добавить к творогу.
Листья базилика порезать очень мелко. Помидоры черри разрезать на 4 части, посыпать базиликом, сбрызнуть рисовым маслом Biolio, посолить, поперчить.
Сливочное масло растопить. Раскатать 2 пласта теста.
Первый слой смазать растопленным маслом, выложить на него второй слой и промазать маслом. В небольшую круглую форму уложить тесто так, чтобы свисали края.
Выложить в центр формы творожную начинку, а сверху — помидоры с базиликом.
Промазать сливочным маслом свисающее тесто и загнуть его внутрь по краям тарта так, чтобы начинка в центре осталась открытой. Выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Вкусный тарт с начинкой готов!
Посмотрите еще этот рецепт праздничный cole slow.