31-12-2018 Просто Рецепт Цыпленок по-итальянски Pollo alla diabolo Рыбные блюдаЖареная рыба Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Цыпленок по-итальянски Pollo alla diabolo с фото Ингридиенты 102Основныецыплята1 тушкапаприка красная1 ч. л.оливковое масло60 млтимьян сушеныйпо вкусурозмарин сушеныйпо вкусумайоран сушеныйпо вкусушалфей сушеный1 щепоткасольпо вкусуперецпо вкусу Пошаговый способ приготовления Разрезать курочку от гузки до плеча, удалить шею. Отбить курицу до плоского состояния (удобно это делать, накрыв ее пищевой пленкой). Посолить внешнюю часть курицы, нагреть масло в сковороде. Курицу поместить на сковороду кожей вниз, прижать руками. Жарить минуты 4 и посолить верхнюю часть курицы. Далее смешиваем оливковое масло с паприкой, специями и смазываем смесью курицу. Переворачиваем на другую сторону, снова смазываем маслом со специями и жарим, уменьшив огонь, чтобы курица не пригорела. Повторяем это неоднократно. Несколько раз переворачиваем курицу и доводим до готовности. Общее время жарки около 40 минут. Готово! Курочка яркая, как огонь, сочная ароматная и вкусная! Boun appetito! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда аранчини с моцареллой и грибами. Источник Рыбные блюдаЖареная рыбаДругие рецепты Запеченный толстолобТушеная тилапия в белом винеБесбармачная лапша с рыбой в соусе песто Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цыпленок по-итальянски Pollo alla diabolo" - наш рецепт с пошаговыми фото.
