Тыквенные капкейки

Тыквенные капкейки


Приготовление:
30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Тыквенные капкейки с фото

Ингридиенты
105
Для кексов
  • мука180 г
  • сахар160 г
  • сахар ванильный10 г
  • яйца куриные2 шт.
  • растительное масло рафинированное100 мл
  • тыква150 г
  • корица¾ ч. л.
  • чабрец½ ч. л.
  • мускатный орех ½ ч. л.
  • сода½ ч. л.
  • разрыхлитель½ ч. л.
  • миндаль50 г
Для крема
  • сыр сливочный300 г
  • сливки 15%30 мл
  • сахарная пудра50 г
  • сливочное масло20 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготовить специи: корица, ванильный сахар, чабрец и мускатный орех. Натереть тыкву на терке. Просеять муку через сито с содой и разрыхлителем, добавить специи и измельченный миндаль. Миксером смешать сахар с растительным маслом. Добавьте яйца и взбивайте миксером около 4 минут. Вливать яично-масляную смесь в мучную, перемешивая лопаткой. Добавить в тесто тыкву и тщательно перемешать. Разложить тесто по формочкам и выпекать в духовом шкафу на 180°С до сухой зубочистки. Дать кексам остыть. 0 Взбить миксером сливочное масло со сливками и сахарной пудрой (при желании облегчить десерт, сливочное масло можно не добавлять). 1 Затем добавить охлажденный сливочный сыр (желательно с солью в составе) и хорошо взбить миксером. 2 Заполнить кондитерский мешок кремом. 3 Украсить капкейки шапочками из крема. Приятного чаепития!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенные капкейки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*