Кабачковые кексы «Доброе утро!»

Кабачковые кексы «Доброе утро!»


Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Кабачковые кексы «Доброе утро!» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кабачки молодые½ шт.
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • ветчина200 г
  • сыр50 г
  • горчица французская1 ч. л.
  • куркума1 щепотка
  • сливки120 мл
  • яйца куриные6 шт.
  • сливочное масло1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Кабачок очистить, натереть на мелкой терке, немного посолить, отставить на время. Нужна только часть кабачка без семян. Форму смазать сливочным маслом. Нарезать ветчину кубиками и распределить по формам. Сыр натереть на терке. Равномерно распределить сверху ветчины. Поперчить, добавить горчицу в зернах. Взбить яйца с щепоткой соли (не больше, т. к. ветчина и сыр уже содержат соль, а кабачок мы посолили), куркумой и сливками. Отжать кабачковую массу и добавить к яичной смеси, немного взбить. Разлить по формочкам. Я забыла поперчить, поэтому поперчила сверху, что немного сказалось на внешнем виде. Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 20 — 25 минут до светло-золотистого цвета. Немного остудить в духовке. Готово! Украсить по желанию. 0 Вот так выглядят в разрезе: кабачка не видно:) 1 Приятного аппетита!!!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кабачковые кексы «Доброе утро!»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*