Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
86
- масло грецкого ореха Biolio
100 мл - свинина нежирная
400 г - петрушка рубленая
100 г - лимонный сок
5 ст. л. - лук репчатый
1 головка - помидоры
2 шт. - салатный микс
1 пучок - чеснок молодой
3 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
Свиные стейки жарим на гриле на решетке.
Лук режем полукольцами, немного жмем руками и заливаем лимонным соком. Оставляем в сторонке. Петрушку мелко рубим, давим чеснок. Смешиваем петрушку с чесноком и луком. Добавляем масло грецкого ореха.
Два помидора очищаем от кожицы, нарезаем тонкими дольками и добавляем их к луку.
Выкладываем все ингредиенты на тарелку, сверху украшаем кусочками нарезанного мяса.
Приятного аппетита!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту тосты с инжирным вареньем, запеченными грушами и сыром.