Приготовление:
2 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- свинина
1000 г
Маринад:
- кетчуп томатный
4 ст. л. - арахисовое масло
2 ст. л. - рисовый уксус
2 ст. л. - соевый соус
2 ст. л. - мед
1 ст. л. - перец красный хлопьями
1 щепотка - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - оливковое масло
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Смешать кетчуп, арахисовое масло, мед, уксус, соевый соус, красный перец хлопьями, оливковое масло, соль и черный перец.
Выложить кусочки свинины в маринад. Оставить на 1 — 1,5 час, перемешав.
Нанизать мясо на шампура. Готовить на разогретом гриле со всех сторон до готовности.
Подаем с зеленью. Приятного аппетита!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту суп из индейки с полбой.