Куриные голени с овощами

Куриные голени с овощами


Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Куриные голени с овощами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриные голени6 шт.
  • лук репчатый4 головки
  • морковь150 г
  • помидоры3 шт.
  • перец болгарский1 шт.
  • оливки без косточек1 банка
  • лимоны½ шт.
  • чеснок1 зубчик
  • зеленьпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Посуда нужна с толстым дном и достаточно глубокая.
  1. Для начала овощи (лук, морковь, помидор, перец) пассируем или тушим (кому как больше нравится, лично в моей семье больше предпочитают тушение). Слишком мелко овощи резать не надо. Когда овощи притомились, укладываем голени (я предварительно всегда очищаю от кожи) и тушим минут 10. Затем сливаем с оливок маринад, добавляем оливки и тушим еще минут 10. Когда курочка почти готова, добавляем измельченный чеснок и зелень (петрушка, сельдерей, базилик и др. по вкусу), выжимаем сок половины лимона, прикрываем крышкой и оставляем на огне минуты на 2 — 3. Все, курочка готова. Подавать можно и с рисом, и с макаронами.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриные голени с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*