Приготовление:
15 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тарталетки
6 шт. - мармелад
3 шт. - сливки
50 г - печенье
6 шт. - мед
35 г - малина
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Малина (или другие сезонные ягоды), тарталетки, печенье, сливки, мед, мармелад (желейные конфеты).
Вырезаем из мармелада кружочки и дуги. Разрезаем каждую деталь вдоль. Из одной желейки получаются 2 кружка и 2 дуги.
Печенье выбираем в виде ромашки — это основание чашки. На печенье кладем круг мармелада, соединяем детали медом.
На мармелад — тарталетку.
В тарталетку кладем сливки и ягоды. После этого прикрепляем с помощью меда ручку. Если крепить ручку к пустой тарталетке, то она заваливает «чашку». Пробовала соединять шоколадом, соединение совсем не крепкое. В качестве ручки можно использовать тонкий кусочек брецеля, а мед заменить помадкой из пудры и воды (лимонного сока). Приятного чаепития!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт рисовая запеканка с клубничным соусом.