01-01-2019 Просто Рецепт Фриттата со сладким перцем, зеленым горошком и фетой Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Фриттата со сладким перцем, зеленым горошком и фетой с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные6 шт.горошек зеленый250 гфета150 гперец сладкий зеленый1 шт.лук красный½ шт.перец чили красный½ шт.маленький пучок базилика1 шт.лук зеленый6 стеблейчеснок молодой1 зубчиколивковое масло2 ст. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Красный лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук порезать наискосок. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить весь лук. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, затем почистить и мелко порубить. Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать тонкой соломкой. Отправить чеснок и сладкий перец к луку, все перемешать. Перец чили мелко порубить, добавить в сковороду, посолить, поперчить и перемешать. Зеленый горошек всыпать к овощам, перемешать и еще немного все обжарить. Яйца слегка взбить венчиком и влить в сковороду с овощами. 0 Фету нарезать маленькими кубиками и выложить на яйца с овощами. 1 Накрыть крышкой и жарить фриттату до готовности. 2 Базилик мелко порубить и посыпать готовую фриттату. Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту кексы с курицей и рисом. Источник Другие рецепты Сливы без термической обработки на зимуКетчуп «Вкусный»Цельнозерновой хлеб для сэндвичей Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фриттата со сладким перцем, зеленым горошком и фетой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
