01-01-2019 Просто Рецепт Клафути с абрикосами Запеканки Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Клафути с абрикосами с фото Ингридиенты 86соль1 щепоткаяйца куриные3 шт.молоко300 млмука70 гсахарный песок50 гсливочное масло1 ст. л.апельсиновый ликер10 млабрикосы500 г Пошаговый способ приготовления Понадобятся 6 формочек для запекания (или одна большая форма). Духовку включить разогреваться до 180°С. Абрикосы лучше брать самые спелые и сладкие. Разделить на половинки, очистить от косточки. Яйца разделить на белки и желтки, желтки соединить с сахаром. Добавить ликер или ваниль (или любой другой ароматизатор, чтобы убрать запах и вкус яиц). Добавить молоко. Добавить муку. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивой пены. Взбитые белки добавить к основной массе. Аккуратно перемешать. Получилось воздушное, пышное тесто. 0 Формочки для выпечки смазать сливочным маслом (всего 0,5-1 ст.л.). Выложить на дно каждой формочки 1-2 ст.л. теста, затем 2-3 половинки абрикоса, затем снова тесто, повторить. 1 Получилось на каждую формочку по 5 половинок абрикоса. 2 Запекать при 180°С в течение 20 минут. 3 Вкусно и теплым, и холодным! Приятного аппетита! 4 А это клафути — со сливами, в виде большого пирога. Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день баклажаны, фаршированые кускусом с овощами. Источник ЗапеканкиДругие рецепты Запеканка из овощных ролловТворожно-тыквенная запеканка с макомТворожные пончики Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Клафути с абрикосами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
