02-01-2019 Просто Рецепт Маффины с апельсином и бананом ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Маффины с апельсином и бананом с фото Ингридиенты 102Основныеразрыхлитель2 ч. л.картофельный крахмал40 гкакао-порошок2 ст. л.сахар50 грастительное масло60 гапельсины1 шт.бананы1 шт.мед жидкий1 ст. л.пшеничная мука80 г Пошаговый способ приготовления Апельсин моем, но не чистим, он нам нужен целиком! Делим на кусочки, вынимаем косточки, если есть. Перемалываем через мясорубку или при помощи измельчителя. Банан тоже можно через мясорубку или размять вилкой, если переспелый, как у меня. Высыпать сахар. В оригинале сахар коричневый — 100 г. Вливаем масло и мед. Если нет детей, можно добавить ром или другой ароматный алкоголь. В отдельной посуде смешиваем муку и крахмал. Добавим какао. У меня насыщенное,поэтому хватило пару ложек. В оригинале 3-4 ложки. Всыпаем разрыхлитель и смешиваем. Высыпаем сухой состав в мокрый. 0 Тщательно перемешиваем. 1 Раскладываем состав по силиконовым формочкам не до краев. 2 Остатки поместились вот в такую мини формочку «кирпичик», тоже силиконовую. 3 Выпекались маффины 25 минут при 180°С. Сразу лучше их не вынимать,так как тесто влажное и маффины легко поломать. Я пекла ночью и оставила в формах до утра. 4 Вот так легко вынимается остывший кекс. 5 Из порционных маффинов куда-то 2 исчезли за ночь, ну это обычное явление у нас! 6 Маффины очень насыщенного вкуса, поэтому не требуют дополнительных украшательств. 7 Я слегка только посыпала их пудрой. 8 Отдельный кексик делим на порции. 9 Угощаемся дома с чаем или берем с собой на прогулку такие ароматные маффины. 0 Поверьте, кто брал у меня рецептик и пробовал испечь, «дрались» дома из-за последнего кусочка 🙂 1 Вот такая у них рыхлая мягкая текстура с кусочками апельсина. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту фаршированные куриные яйца от бабы кати. Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Кекс "Восточная сказка"Полезные маффины на отрубях и кефиреМаффины со смородиной Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Маффины с апельсином и бананом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
