Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яичные желтки
2 шт. - сахар
1 ст. л. - ванилин
1 щепотка - мука
100 г - творог зерненый
200 г
Пошаговый способ приготовления
-
В зернистый творог добавить сахар, ванилин и желтки. Если творог не сухой, добавить 0,5 чайные ложки соли. Вымешать.
В блюдце с 100 г просеянной муки, кладем полную десертную ложку нашей массы и слегка выкатать. В руках придать форму приплюснутого шарика и выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце. Потом на блюдо. Дать остыть и взять в ланч боксе с собой! Куда угодно. Если конечно они доедут и доживут 🙂 Приятной весны Вам и пикников!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту соус барбекю с голубикой.