02-01-2019 Просто Рецепт Раздавленный красный картофель Гарниры Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Раздавленный красный картофель с фото Ингридиенты 102Основныеоливковое масло Extra Virgin4 ст. л.бекон сырокопченый4 шт.шнитт-лук2 ст. л.перец черный свежемолотыйпо вкусусольпо вкусучесночный порошок½ ч. л.картофель1 кг Пошаговый способ приготовления Картофель красный небольшой отварить в подсоленной воде, не переварить. Духовку разогреть до 225°C или гриль. Бекон обжарить до хруста, поломать или нарезать кусочками. Противень застелить фольгой. Налить оливковое масло 2 ст.л. Выложить готовый картофель и толкушкой слегка примять. Для гриля используем фольговый противень или толстую фольгу в два слоя сформировать в противень. Картофель сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать сверху чесночным порошком, солью и черным перцем по вкусу, беконом и шнит-луком колечками. Поставить в духовку на 20-25 мин. Или в гриль с крышкой. Подаем к столу. Приятного аппетита. Предлагаю посмотреть на другой рецепт салат из руколы с чесночной панировкой. Источник ГарнирыДругие рецепты Полента с печеной тыквой и шампиньонамиПеченый картофель с креветочным салатомГречка с грибами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Раздавленный красный картофель" - наш рецепт с пошаговыми фото.
