02-01-2019 Просто Рецепт Чкмерули Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Чкмерули с фото Ингридиенты 102Основныечеснок молодой1 шт.аджика1 ст. л.сливки 20%200 млкинза сушеная½ ч. л.уцхо-сунели½ ч. л.сванская соль½ ч. л.шафран имеретинский½ ч. л.соль морская1 ч. л.курица тушка900 г Пошаговый способ приготовления Духовку нагреть до 200°С. Цыпленка натереть, морской солью и аджикой, переложить в форму для запекания и отправить в духовку. Если у Вас нет молодого чеснока, можете заменить обычным. В ступке смешать чеснок, сванскую соль, сухую кинзу, имеритинский шафран и уцхо-сунели, перетереть. Добавить сливки и перемешать. Сливки перелить в кастрюльку и прогреть на медленном огне постоянно помешивая. За 15 минут до готовности цыпленка залить его сливками и запекать до готовности. Приятного аппетита! Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт филе под сметаной с луком. Источник Другие рецепты Куриные шашлыкиКуриные котлеты «Гремолата»Сливочная курица с картофелем Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чкмерули" - наш рецепт с пошаговыми фото.
