Приготовление:
15 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- перец
по вкусу - финики без косточек
3 шт. - орехи
20 г - кардамон молотый
1 щепотка - какао
1 ст. л. - бананы
1 шт. - сахар коричневый
1 ст. л. - соль гималайская
1 щепотка - кофе свежесваренный
150 мл - овсяные хлопья быстрого приготовления
3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Банан нарезать на кружочки и заморозить. Отмеряем хлопья и высыпаем на сковороду.
Немного прожарить хлопья до появления приятного аромата. Следим,чтобы не подгорели!
Добавить какао, соль, кардамон…Перец я не брала.
Коричневый или простой сахар всыпаем по вкусу. В оригинале — 3 ст.л.
Орехи (в оригинале кешью) перемолоть в муку на кофемолке и добавить. Орехи были обжарены и без кожицы.
Заварить кофе как любите и вылить в перемешанную смесь. Убрать в холодильник на ночь.
Утром добавить бананы из заморозки и пробить блендером.
У меня поместилось все вот в такой кувшинчик на 250 мл.
Получилось что-то среднее между смузи и кашкой. У меня какао очень насыщенное, поэтому преобладал шоколадный вкус. Отсюда и название.
0
Кушаем на завтрак или даже десерт — богатый и вкусный!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту памятный бабулин кулич.