02-01-2019 Просто Рецепт Хлеб с крапивой ВыпечкаХлеб Приготовление: PT4 часа и 10 минутM PT4 часа и 10 минутM PT4 часа и 10 минутM 4 часа и 10 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Хлеб с крапивой с фото Ингридиенты 102Основныевода200 млкрапива160 гсоль1 щепоткадрожжи сухие3 гчеснок сушеный1 грастительное масло рафинированное3 ст. л.сахар1 ст. л.мука350 г Пошаговый способ приготовления Крапива, вода, мука, масло, соль, чеснок сухой, дрожжи. Моем крапиву и отвариваем 2 минуты, опускаем в холодную воду. Измельчаем отжатую крапиву, наливаем 200 мл теплой воды, растворяем ложку сахара. В крапивной массе разводим дрожжи (3 г сухих или 10 живых), оставляем на 20 минут. К крапиве насыпаем 350 г просеянной муки с солью и сухим чесноком (можно использовать любую вкусовую добавку вместо чеснока). Замешиваем тесто, вливаем 3 ст. л. масла растительного. Ставим в тепло на 1 час. Обминаем тесто и еще раз ставим на 1 час. Выкладываем тесто в форму, оставляем на 40-60 минут. Время зависит от температуры в помещении. Перед закладкой смачиваем водой, посыпаем семенами. Выпекаем при 180°C 50 минут. Разрезала хлеб теплым, интересно было посмотреть. Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт творожная пасха с маком. Источник ВыпечкаХлебДругие рецепты Молочный батонЯйца, запеченные с сыром, на завтракХлеб "Скорый" в хлебопечке Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хлеб с крапивой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
