Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лук красный
1 шт. - фета
80 г - мята
4 листа - петрушка зелень
2 веточки - лимонный сок
1 ч. л. - соль
½ ч. л. - оливковое масло
2 ст. л. - перец душистый
½ ч. л. - базилик свежий
4 листа - огурцы свежие
200 г
Пошаговый способ приготовления
-
Очистить огурцы от кожицы, очистить от семян. Нарезать небольшими кубиками.
- Фету нарезать небольшими кубиками, добавить к огурцам. Очистить фиолетовый (красный) лук и нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона. Добавить лук в салат. Мелко нарезать петрушку, мяту, базилик и добавить в салат. Салат присолить, заправить оливковым маслом. Салат слегка перемешать, добавить свежемолотый черный перец.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту грибной суп с перловкой.