Грибной суп с перловкой

Грибной суп с перловкой


Приготовление:
50 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Грибной суп с перловкой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • шампиньоны свежие130 г
  • лук репчатый1 головка
  • чеснок2 зубчика
  • сливочное масло2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • тимьян сушеный1 ч. л.
  • перловая крупа1 стакан
  • мясной бульон4 стакана
  • грибы шиитаке140 г
Пошаговый способ приготовления
    Луковицу и чеснок очистить, нарезать тонко. Сливочное масло растопить на сковороде. Добавить лук и чеснок, тимьян, соль и черный перец. Готовить помешивая 6 мин. Добавить грибы очищенные как свежие шампиньоны, шиитаке, крупные нарезать. Готовить 8 мин. Добавить мясной бульон, если у вас сушеные шиитаке добавить вместе с бульоном. Готовить 15 мин. Добавить перловку быстрого приготовления, закрыть крышкой и готовить 12 мин. Подаем к столу. Приятного аппетита.

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грибной суп с перловкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*