Паста с копченой семгой, пореем и брокколи

Паста с копченой семгой, пореем и брокколи


Приготовление:
35 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Паста с копченой семгой, пореем и брокколи с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • макароны200 г
  • семга горячего копчения150 г
  • лук-порей1 шт.
  • брокколи свежая100 г
  • маленький пучок шнитт-лука1 шт.
  • маленький пучок петрушки1 веточка
  • сыр сливочный3 ст. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.
  • перец черный свежемолотый¼ ч. л.
  • соль морская⅔ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Макароны отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить. Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами. Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить порей, посолить, поперчить и обжарить до золотистого цвета. Брокколи нарезать небольшими кусочками, добавить к порею, влить 1‒2 половника воды, в которой варились макароны, накрыть сковороду крышкой и томить все на медленном огне. Петрушку и шнитт-лук мелко порубить. К брокколи и порею добавить измельченную зелень и сливочный сыр, посолить, поперчить и перемешать. Горячую пасту выложить в сковороду с овощами, все перемешать и сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin. Семгу нарезать небольшими кусочками и выложить сверху на пасту.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паста с копченой семгой, пореем и брокколи" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*