Блины в бокале

Блины в бокале


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Блины в бокале с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • блины готовые4 шт.
  • творог 5%100 г
  • сметана «Домик в деревне»3 ст. л.
  • семга соленая100 г
  • огурцы свежие1 шт.
  • лимонный сок1 ч. л.
  • укроп свежий10 г
  • сольпо вкусу
  • икра лосося10 г
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления этого блюда мне нужны тонкие пластичные блины. Я их приготовлю по своему рецепту «Блинная запеканка «Десертная»». Для смазывания блинов я буду использовать творог мягкий и сметану от «Домик в деревне». Тщательно перемешать смесь. Намазываем творожно-сметанным кремом первый блин. На него укладываем брусочек семги слабосоленой. Плотно сворачиваем. Блин с семгой готов. С помощью ножа для чистки овощей, сделаем огурчик полосатым для красоты. Нарежем огурец брусочком. Второй блин намазываем творожно-сметанной смесью, укладываем брусочек огурца. 0 Плотно сворачиваем. Блин с огурцом готов. 1 Два блина с семгой и два блина с огурцом. Для лучшей пропитки и «схватывания» поставить блины в холодильник, хотя бы на 1 час. 2 В сметану добавить соль, мелко нарезанный укроп и лимонный сок. 3 Хорошо перемешать. 4 Блины охладились. Нарезаем блины толщиной около 2 см. Нарезаем блин с огурчиком. 5 Нарезаем блин с семгой. 6 Укладываем нарезанные блинчики в бокал. 7 Теперь уложим блинчики во второй бокал. 8 Сверху выкладываем столовую ложку сметаны с укропом. 9 А, еще сверху чайную ложечку красной икры, масленица все же! 0 Из оставшихся блинных «бочонков» можно приготовить канапе. 1 На блинный «бочонок» с семгой оденем огурчик! На блинный «бочонок» с огурчиком оденем семгу! 2 Вот такое разноцветье! Красота! С праздником Масленицы! Угощайтесь! Приятного аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блины в бокале" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*