02-01-2019 Просто Рецепт Запеченный картофель "Зюйд-ост" Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Запеченный картофель "Зюйд-ост" с фото Ингридиенты 102Основныекартофель7 шт.перец болгарский зеленый1 шт.лук-порей1 стебелькарри1 щепоткатмин1 щепоткаперец белый молотый1 щепотка Пошаговый способ приготовления Картофелины очистить, порезать каждую на 5-8 частей и сложить на фольгу. Фольги надо сразу отмотать большой кусок, чтобы можно было целиком «укутать» блюдо, завернув края. Нарезать лук-порей не тонкими кольцами, болгарский перец полосками и добавить к картофелю. Туда же специи. Я по вкусу сыпала, примерно по столовой ложке (без горки) карри и тмина и чуть-чуть молотого перца. Мы дома избегаем соли, но если вы не привыкли к пресной еде, то, пожалуй, и соли добавьте по вкусу. Все перемешать руками прямо на фольге. Плотно завернуть фольгу. Поставить в духовку на 200°С на 40-50 минут, учитывая, какая духовка и какой картофель. Вынимать из фольги прямо перед подачей, чтобы картофель не успел остыть. Получилось на две порции и добавку. Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту бурый рис с перцем чили и шпинатом. Источник Другие рецепты Нежный миндальный пирог с малинойБулочки ДаугавиняСлоеные листочки с яблоком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеченный картофель "Зюйд-ост"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
