Хрустики из спаржевой фасоли

Хрустики из спаржевой фасоли


Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Хрустики из спаржевой фасоли с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • травы сухие5 г
  • сухари40 г
  • соль5 г
  • растительное масло40 мл
  • фасоль стручковая300 г
Пошаговый способ приготовления
    Фасоль (замороженная), масло, сухари, соль и травы (у меня грузинская смесь для лобио. если я правильно поняла продавца), можно использовать любые Ваши любимые смеси). Отвариваем фасоль — заливаем холодной водой, солим и варим с момента закипания 7 минут, свежую фасоль варим меньше. Успех этого блюда определяется качеством фасоли, она должна быть молодой, без прожилок жестких. Отрезаем хвостики, у свежей фасоли это можно сделать до варки, пересыпаем заготовку травами. Разогреваем масло и жарим фасоль 5 минут. Насыпаем сухари, перемешиваем и обжариваем еще 5 минут. Количество сухарей вариабельно, кто как любит, больше, меньше панировки. Выкладываем «палочки» на салфетку — лишний жир уходит. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хрустики из спаржевой фасоли" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*