03-01-2019 Просто Рецепт Творожная запеканка Запеканки Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Творожная запеканка с фото Ингридиенты 102Основныесахар50 гяйца куриные3 шт.манная крупа40 гизюм50 гсоль5 гтворог 9%500 г Пошаговый способ приготовления До начала приготовления замочите изюм в теплой воде, откиньте на сите и дайте стечь. Отделите белки от желтков. С белки добавьте соль и взбейте до стойкой пены. Смешайте творог, изюм, желтки, сахар и манную крупу, хорошо перемешайте до однородной консистенции. Если у вас творог слишком сухой, можно добавить в него 2 ст. л. сметаны. В творожную массу добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте деревянной лопаточкой. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите творожную массу, разровняйте. Готовить на программе "Выпечка" 45 минут. После окончания программы оставьте запеканку в мультиварке минут на 10, чтобы она чуть остыла и не осела при резком перепаде температур. Вместо изюма можно добавить лимонную цедру, ванилин, другие сухофрукты, цукаты. А есть запеканку можно со сметаной, вареньем, сгущенкой, шоколадным соусом, и так можно перечислять бесконечно. Я предлагаю попробовать это блюдо с вареньем из алычи, ванильная сладость творога и небольшая кислинка алычи — отличное сочетание! Приятного аппетита! 🙂 Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт торт «клюквенная авантюра». Источник ЗапеканкиДругие рецепты Каннеллони с сыром и шпинатомРумяный картофельный рулетКонкильони с фаршем и брокколи Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожная запеканка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
