Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- молоко 2,5%
500 мл - яйца куриные
2 шт. - соль
½ ч. л. - сахар
1 ст. л. - пшеничная мука
180 стаканов - растительное масло
3 ст. л. - ржаная закваска густая
60 г
Пошаговый способ приготовления
-
Смешать все ингредиенты до однородности. При необходимости пробить блендером, чтобы не было комочков от муки и закваски.
Дать постоять 30 минут.
Выпекать на сковороде с каждой стороны до румяности, еще горячими смазать сливочным маслом. Подавать к столу! Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт блинчики с льняной мукой и льняными семечками.