Приготовление:
20 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- манная крупа
1 стакан - мука
1 стакан - растительное масло рафинированное
1 ст. л. - дрожжи сухие
1 ч. л. - сахар
1 ч. л. - соль
1 щепотка - сода
½ ч. л. - вода
400 мл - яйца куриные
1 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Смешать все сухие ингредиенты (соду погасить лимонным соком).
Добавить яйцо. Перемешать. Добавить теплую воду и масло. Взбить миксером. Тесто получается жидкое.
Накрыть емкость и дать постоять 30-40 минут до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки.
Выпечь на среднем огне с 2-х сторон.
Для соуса соединить сметану с сахаром, слегка взбить венчиком. Украсить ягодами. Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день паштет из куриных желудков с морковью и луком.