Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- соль гималайская
1 щепотка - гречневые хлопья
30 г - морковь
1 шт. - сыр мягкий
150 г - вода
600 мл - лавровый лист
1 шт. - приправы
½ ч. л. - кукуруза консервированная
3 ст. л. - картофель
2 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Продукты.
Картофель нарезать мелкими кубиками, морковь на цветочки.
Нагреть воду и высыпать овощи с приправами и лавровым листом.
Когда закипят овощи, можно отправить к ним сыр плавленный.
У меня был в холодильнике сыр Гауда, но это не принципиально, дело вкуса.
Разводим в отдельной чашке с водой или отправляем прямо в супчик.
Варим овощи в сырном бульоне минут 10.
Засыпаем гречневые хлопья теперь.
Варим до готовности хлопьев ещё минут 5.
0
Разливаем по порциям.
1
Консервированную кукурузу добавляем прямо в тарелку по 1 ст. л. Замороженную варим вместе с овощами.
2
Благодаря хлопьям всеми любимый супчик стал ещё нежнее и вкуснее!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт рулька.