Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
12 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яйца куриные
3 шт. - сахар
1 стакан - мука
¾ стакана - черемуховая мука
2 ст. л. - сливочное масло
80 г - корица молотая
по вкусу - сахар ванильный
по вкусу - яблоки
5 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Просеять муку.
Добавить черемуховую муку, корицу и ванильный сахар. Все хорошо перемешать.
2 яблока порезать пластинками.
Остальные яблоки кубиками.
Сливочное масло растопить и смешать с 1/3 части сахара. Вылить смесь на дно формы.
В масло выложить яблоки, нарезанные пластинами.
Яйца взбить с 2/3 частями сахара до густой белой массы.
В яичную смесь ввести мучную смесь. Все аккуратно перемешать.
Затем добавить остальные яблоки, перемешать.
0
Тесто выложить в форму с яблоками. Отправить в разогретую духовку до 180-190°С. Выпекать 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Извлечь из духовки, дать постоять 10-15 минут. Перевернуть на блюдо, освободить от формы.
1
Приятного аппетита!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту морковно-апельсиновый кекс с клюквой.