Блинчики с сыром и зеленью

Блинчики с сыром и зеленью


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Блинчики с сыром и зеленью с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука100 г
  • сыр твердый150 г
  • петрушка зелень1 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • яйца куриные2 шт.
  • растительное масло2 ст. л.
  • соль½ ч. л.
  • сахар1 ч. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • молоко350 мл
Пошаговый способ приготовления
    Зелень петрушки мелко порубить. Сыр натереть на мелкой терке. Налить в глубокую чашу подогретое молоко и растворить в нем соль и сахар, добавить по одному яйца, хорошо взбить венчиком.

    Добавить тертый сыр и рубленную зелень, перемешать. Для более пикантного и острого вкуса можно добавить 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс.

    Влить 2 ст.л. растительного масла.

    Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями подмешать в блинное тесто. Промешивать нужно хорошо, чтобы мука не образовалась в комочки. Если покажется, что муки слишком много, то можно разбавить тесто небольшим количеством молока, или положить немного меньше муки.

    Выпечь блинчики на раскаленной смазанной тонким слоем масла сковороде. Подавать теплым! Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блинчики с сыром и зеленью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*