Приготовление:
50 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яйца куриные
2 шт. - сметана 30%
100 г - сыр
150 г - кукурузный крахмал
1 ч. л. - соль
1 ч. л. - перец душистый молотый
1 ч. л. - индейка филе
700 г
Пошаговый способ приготовления
-
Филе индейки моем отбиваем и натираем смесью из соли и перца. Оставляем минут на 10 отдохнуть.
Тем временем взбиваем яйца со сметаной и крахмалом.
Далее обмакиваем каждую отбивную в получившийся соус и выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в, разогретую до 200 градусов, духовку на 30 минут.
И можно звать всех к столу 🙂
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту торт-суфле «анна-мария».