30-12-2018 Просто Рецепт Курица «Чилиндрон» с чоризо и пряными травами Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Курица «Чилиндрон» с чоризо и пряными травами с фото Ингридиенты 102Основныекуриные голени800 гчоризо 100 гперец сладкий красный1 шт.лук репчатый2 шт.помидоры2 шт.чеснок5 зубчиковперец чили1 шт.вино белое сухое100 млрозмарин2 веточкитимьян свежий3 веточкисольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Подготовим все продукты. Куриные голени (бедра или нарубленная тушка курицы) помоем и обсушим. Большой сладкий перец (а лучше два) запечем в духовке до черных подпалин. Завернем в пакет на 10 минут. Помидоры зальем кипятком на 1 минуту, предварительно надрезав с носика крестом. Охладим холодной водой. Лук нарежем четверть кольцами и обжарим до золотистого цвета. Выложим лук на тарелку. Сладкий перец и помидоры почистим от шкурки. Нарежем почищенные овощи на кусочки. Острый перец и чеснок нарежем. На сковороде, где жарился лук обжарим куриные голени до золотистого цвета. Посолим. К курятине кладем обжаренный лук, сладкий перец и помидоры. Доведем до кипения, уменьшим огонь и тушим минут 20. Вливаем вино, кладем розмарин и тимьян. 0 Чоризо нарежем колечками. Отправляем в сковороду вместе с чесноком. Тушим еще минут 10 под крышкой на медленном огне. 1 Ароматное, нежное и очень вкусное блюдо готово! Приятного аппетита! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт морской окунь по-средиземноморски. Источник Другие рецепты Лепешка с курицей и соусом из авокадоКуриные ножки, запеченные с чиабаттой, черри и бекономКурица по-китайски в лимонном соусе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица «Чилиндрон» с чоризо и пряными травами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
