03-01-2019 Просто Рецепт Праздничный торт «Генеральский» ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесерты Приготовление: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порции: 9 персон Описание рецепта Рецепт Праздничный торт «Генеральский» с фото Ингридиенты 102Основныесливочное масло300 ггрецкие орехи рубленые100 гяйца куриные крупные2 шт.мука 1 сорт2 ½ стаканасахарный песок1 стаканмед2 ст. л.сметана 25%3 ст. л.сода1 ч. л.уксус 9%½ ч. л.молоко сгущенное вареное1 банка Пошаговый способ приготовления В глубокую миску выложить вареную сгущенку и сливочное масло, постепенно помешивать до полной однородной массы. После добавить размельченные грецкие орехи и тщательно перемешать. Полученную массу поставить в холодильник для застывания. В глубокую миску выложить 2 яйца и сахарный песок, сливочное масло. Данное поставить на паровую баню, постепенно перемешивая, до полного растопления, потом добавить мёд, и не переставая мешать, убрать с бани, далее в чайную ложку соды погасить уксусом и добавить в тесто. После постепенно добавить муки и 3-и столовые ложки сметаны, всё это перемешивать до однородной массы. И ещё раз тщательно всё перемешать. Полученное тесто поставить в холодильник для застывания на время. Вынимаем тесто из холодильника и разделим на равных 5 частей. Далее возьмём часть и на доске раскатываем корж скалкой, выкладываем на сковороду предварительно вилочкой, сделав протыкания, выпустив лишний воздух. Ставим в разогретую духовку и выпекаем. И так 5 раз. После все коржи с верху обмазываем тщательно кремом, выкладывая их друг на друга. Далее тщательно обмазываем с боку торта, и посыпаем сверху и с боку из размельченных грецких орехов и крошки. А данный полученный торт украсим сверху цельным грецким орехом по своему вкусу. Торт готов и нужно для пропитывания, на несколько часов, поставить в холодильник. Вам непременно понравится и этот рецепт кокосово-рисовый пудинг. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесертыДругие рецепты Гранита из дыниКакао-шарики с финикамиШоколадный фондан Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Праздничный торт «Генеральский»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
