Приготовление:
20 минут
Порции:
20 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
100
Начинка
- мед жидкий
100 г - сливочное масло
50 г - арахис
5 ст. л.
Основные
- тортильи
3 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Продолжаю работать с кукурузным тортильями, но можно взять простой лаваш и нарезать на треугольники. Утром я складываю тортилью (лаваш) пополам, посыпаю внутрь тёртым сыром и обжариваю с двух сторон — вот мой любимый завтрак с кофе!
Нарежем с помощью ножа для пиццы на сегменты — так удобнее брать и кушать!
Растопить кусочек сливочного масла в сковороде с толстым дном. У меня чугунная.
Прижимаем треугольники в один слой в масло. Обжарим слегка.
Переворачиваем, жарим с другой стороны.
Вынимаем на большое плоское блюдо или на доску.
Берём жидкий мёд, кисточку.
Смазываем мёдом каждый треугольник. Для слоёного теста: смазать и посыпать орешками перед выпечкой!
Арахис (у меня обжаренный) порубить в крошку. Удобно это сделать заранее, держать в баночке и брать по мере необходимости для десертов выпечки.
0
Посыпать орешки на мёд, они приклеятся!
1
Тут же подаём к завтраку или просто к кофе!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту цельнозерновое печенье с кэробом.