Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мед жидкий
1 ст. л. - сливочное масло
1 ст. л. - какао-порошок
1 ½ ст. л. - грецкие орехи рубленые
2 стакана - яичные белки
3 шт. - шоколад
50 г - ванилин
1 ч. л. - мука
1 ½ ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Орехи обжарить и измельчить в блендере.
Положить к ним все ингредиенты, хорошо размешать.
По одному добавить НЕВЗБИТЫЕ белки, чтобы получилось мягкое тесто (консистенция густой сметаны).
На противень, застеленный пергаментом, выложить тесто и поставить в холодильник перед выпечкой на 1 час.
Печь при 170°C минут 10-12. Тесто должно быть покрыты корочкой снаружи, но быть мягким внутри. Остудить. Растопить шоколад и склеить половинки печенья.
Наслаждаться.
- Приятного аппетита!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту яблочный баварский торт.