03-01-2019 Просто Рецепт Домашний луковый пирог ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Домашний луковый пирог с фото Ингридиенты 108Для начинки:лук репчатый400 гяйца куриные1 шт.сметана3 ст. л.мускатный орех молотый1 щепоткапаприка красная молотая1 щепоткасоль1 щепоткасахар1 щепоткаТесто:сливочное масло150 гсметана1 ст. л.соль1 щепоткамука250 г Пошаговый способ приготовления Смешать муку, соль, сливочное масло, сметану и замесить тесто. Вымешивайте до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к стенкам посуды. Сожмите тесто в шар и поставьте в холодильник на 30 минут. Лук нарезать тонкими кольцами. На смеси сливочного и растительного масла обжарьте лук до прозрачности, добавив соль, щепотку сахара, молотый мускатный орех и паприку. 1 яйцо взбейте с тремя столовыми ложками сметаны. И соедините с немного охлажденным луком. Круглую форму смазываем сливочным маслом. Тесто слегка раскатайте, выложите в форму, сделав по краям бортики. Луковую начинку выложить на тесто и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180°С, минут на 40. Вынимаем. Пирог готов. Просто и вкусно. Приятного аппетита! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту лимонные бискотти с изюмом и фундуком. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Вишневый пирогМуссовый творожно-черничный пирогВишневый пирог с кленовым сиропом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашний луковый пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
