Песочные конвертики с грецкими орехами

Песочные конвертики с грецкими орехами


Приготовление:
1 час
Порции:
16 персон
Описание рецепта

Рецепт Песочные конвертики с грецкими орехами с фото

Ингридиенты
100
Начинка
  • яичные белки1 шт.
  • грецкие орехи80 г
  • сахар50 г
Тесто
  • сливочное масло100 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сахарная пудра70 г
  • сахар ванильный1 ч. л.
  • мука230 г
Пошаговый способ приготовления
    Холодное сливочное масло перетираем с мукой в крошку. Яйцо смешиваем с сахаром и сахарной пудрой. Взбиваем вилкой до легкой пенки. Выливаем яичную смесь к мучной. Аккуратно перемешиваем вилкой. А потом и руками замешиваем тесто. Тесто будет немного липким. Собираем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в морозилку на 15 минут. Раскатываем тесто в пласт, нарезаем на квадраты со стороной 6 см. Для начинки смешиваем белок с сахаром. Добавляем измельченные орехи. Перемешиваем до однородности. Масса должна быть густой.
  1. Выкладываем по 1 ч. л. начинки на каждый квадратик. Сворачиваем конвертиком, соединяя противоположные углы. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем в духовке при температуре 180°С до золотистого цвета, примерно 25 минут. Приятного аппетита!Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем в духовке при температуре 180°С до золотистого цвета, примерно 25 минут. Приятного аппетита! Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
  2. Выпекаем в духовке при температуре 180°С до золотистого цвета, примерно 25 минут.
  3. Приятного аппетита!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Песочные конвертики с грецкими орехами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*