Рыбные котлеты по-балкански

Рыбные котлеты по-балкански


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Рыбные котлеты по-балкански с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • лук-порей100 г
  • яйца куриные1 шт.
  • хлебная крошка½ стакана
  • творог80 г
  • грецкие орехи2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль1 ч. л.
  • сухари панировочные1 пачка
  • растительное масло100 мл
  • рыбное филе500 г
Пошаговый способ приготовления
    Рыбное филе нарезать не очень крупным кубиком, добавить творог, хлебные крошки, молотые грецкие орехи, яйцо и обжаренный на растительном масле лук-порей. Добавить соль и молотый перец по вкусу. По желанию можно добавить зелень. Фарш хорошо перемешать, накрыть крышкой посуду и дать постоять 30 минут. Сформовать котлетки,обвалять в панировочной смеси. Обжарить на растительном масле на небольшом огне сначала с одной стороны без крышки, затем котлеты перевернуть и накрыть сковороду крышкой. Приятного вам аппетита!!!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыбные котлеты по-балкански" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*