Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тыква
600 г - творог 9%
100 г - яйца куриные
2 шт. - молоко
60 г - сыр
50 г - шпинат свежий
80 г - оливковое масло
по вкусу - соль
по вкусу - макаронные изделия
200 г
Пошаговый способ приготовления
-
Тыкву очищаем и нарезам средним кубиком. Выкладываем тыкву в форму для запекания. Сбрызгиваем оливковым маслом и солью, перемешиваем. Ставим запекаться в духовку при 200°С 20-30 минут до полуготовности. Форма у меня 30*20 см, меньше брать не стоит, запеканка не влезет.
Тем временем отвариваем любую пасту. У меня пенне.
К тыкве в форму выкладываем пасту.
Нарезаем свежий шпинат, отправляем туда же.
Творог, яйца и молоко слегка взбиваем вилкой до объединения. Выливаем в форму. Посыпаем натертым сыром. Все аккуратно перемешиваем. Отправляем в духовку, разогретую до 180°С, на 25 минут. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт безе.