03-01-2019 Просто Рецепт Сэндвич с цукини, помидорами и авокадо Холодные закускиБутерброды Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Сэндвич с цукини, помидорами и авокадо с фото Ингридиенты 109Для заправкилимоны½ шт.оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.горчица1 ч. л.уксус1 ч. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепоткаОсновныебагет мини1 шт.помидоры2 шт.цукини½ шт.сало с мясными прослойками100 гсалатный микс1 горстьавокадо½ шт.лимоны½ шт.оливковое масло1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Сало нарезать длинными тонкими полосками. Разогреть сковороду-гриль и обжарить сало с двух сторон до золотистого цвета, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Помидоры нарезать крупными кружками. Цукини нарезать длинными тонкими полосками. Одну половинку лимона нарезать кружками, из другой половинки выжать сок. На сковороде-гриль, где жарилось сало, обжарить помидоры, цукини и лимон со всех сторон до появления золотистых полосок. Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими полосками. Приготовить заправку: в небольшой миске соединить горчицу, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло Extra Virgin и уксус, посолить, поперчить и перемешать. Листья салата полить половиной заправки и перемешать. 0 Багет разрезать вдоль пополам, не прорезая с одной стороны до конца, сбрызнуть внутри оливковым маслом, выложить разрезом вниз на сковороду-гриль и обжаривать до появления золотистых полосок. 1 Обжаренный багет смазать внутри оставшейся заправкой, выложить на одну сторону цукини, кружки лимона и авокадо, на другую — помидоры и сало. 2 В центр багета выложить салат и, соединив половинки, прижать их друг к другу. Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт пшеничный хлеб (батон) с отрубями. Источник Холодные закускиБутербродыДругие рецепты Бандерилья«Походный» бутербродНесладкие фитнес-вафли с отрубями Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сэндвич с цукини, помидорами и авокадо" - наш рецепт с пошаговыми фото.
