Приготовление:
1 час
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- вино белое сухое
100 мл - растительное масло
100 мл - дрожжи сухие
5 г - яйца куриные
4 шт. - ветчина
200 г - сыр
250 г - соль
1 щепотка - перец черный свежемолотый
по вкусу - мука
220 г
Пошаговый способ приготовления
-
Просеять муку.
Ветчину нарезать соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
В миске смешать муку, дрожжи, соль и перец.
По одному вбить яйца.
В отдельной миске смешать вино и растительное масло. И хорошо перемешать с мучной массой.
Затем добавить сыр и ветчину. Ещё раз тщательно перемешать.
Смазать маслом форму для выпечки. Выложить тесто. И отправить в разогретую духовку (210°C). Выпекать 40 минут.
Готовый пирог остудить.
- Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту сэндвич с цукини, помидорами и авокадо.