03-01-2019 Просто Рецепт Мандариновый пирог с миндалем ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Мандариновый пирог с миндалем с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные3 шт.сахар200 гминдальная мука200 гсахарная пудрапо вкусуванильный порошок¼ ч. л.мандарины3 шт. Пошаговый способ приготовления По рецепту нужно 3 средних мандарина. У меня они были мелковатые, поэтому взала 4. Варить мандарины в большом количестве воды 1,5 часа. Меньше варить нельзя, т.к. шкурка должна хорошо провариться, чтобы при измельчении у нас получилась однородная, гладкая масса. После варки обдать мандарины холодной водой, остудить. Разрезать на четвертинки и вынуть косточки, если есть. Измельчить мандарины вместе со шкуркой в однородную массу. Я для этого использовала ручной блендер, хотя больше, на мой взгляд, подошел бы фуд-процессор. Добавить к мандариновой массе сахар и ваниль. Перемешать. Затем добавить яйца. Перемешать. Затем добавить миндальную пудру (или мелко-молотый миндаль). Все перемешать. Манипуляции с перемешиванием можно делать обычным венчиком. Ничего взбивать не нужно, просто перемешиваем до однородности. Дно формы застелить пекарской бумагой. Бока формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Переложить тесто в форму. 0 Поставить выпекаться в разогретую до 170°C духовку на 50 минут. Остудить и присыпать сахарной пудрой. 1 Со Старым Новым Годом! Счастья и благополучия, здоровья и любви вам и вашим семьям! 2 Кусочек) Предлагаю посмотреть на другой рецепт рождественская елочка. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Песочный пирог с яблоками и заварным кремомРождественский венокАбрикосовый пирог Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мандариновый пирог с миндалем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
