Приготовление:
15 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
100
Шоколад
- шоколад
150 г - какао
3 ст. л. - ваниль в стручках
1 шт. - корица молотая
½ ч. л. - фундук
½ стакана - сахар мусковадо
2 ст. л. - соль морская
1 щепотка - молоко
3 стакана
Пошаговый способ приготовления
-
Орехи поджарить на сковороде.
Измельчить в блендере, добавить сахар и соль. Снова измельчить.
Молоко влить в сотейник, добавить шоколад (желательно горький), какао и разрезанный стручок ванили.
Молоко довести до кипения и всыпать ореховую смесь. Перемешать. Проварить на медленном огне 3 минуты. Снять с плиты, накрыть крышкой и разлить по кружкам горячий шоколад. Сверху можно украсить маршмелоу (по желанию).
Именно такое блаженное выражение лица (как у снеговичка) будет и у вас после выпитой кружки горячего шоколада.
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо рождественская кутья из пшеницы.