Шоколадно-сливочный торт с бананами

Шоколадно-сливочный торт с бананами


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Шоколадно-сливочный торт с бананами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • печенье320 г
  • сливочное масло130 г
  • сметана 25%200 г
  • сливки 33-35% 350 г
  • сахар100 г
  • какао-порошок4 ст. л.
  • желатин10 г
  • бананы4 шт.
Для украшения
  • грецкие орехи7 шт.
  • кокосовая стружка50 г
  • курага50 г
Пошаговый способ приготовления
    Печенье мелко раскрошить. Растопить на водяной бане растительное масло. И размешать его с печеньем. У меня разъемная форма. На дно застелить фольгу или пекарскую бумагу и выложить на нее печенье. Разровнять и примять. Поставить в холодильник на 2 часа или на ночь. Это будет основа нашего торта. Какао перемешать с сахаром. В какао с сахаром добавить сливки и перемешать. Варить на маленьком огне 2-3 минуты. Снять с огня. В шоколадно-сливочную массу добавить сметану и размешать. Желатин заранее, залить 70 граммами воды, на 15 минут.
  1. Желатин подогреть, но не кипятить, что бы он растворился.
  2. И добавить его в шоколадно-сливочную массу. Перемешать. Бананы почистить и выложить на заранее приготовленную форму. Залить полностью шоколадно-сливочным суфле. И поставить в холодильник для застывания. На 3 часа или на ночь. 0 Украсить кокосовой стружкой, орехами и курагой! 1 Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадно-сливочный торт с бананами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*