Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сухофрукты
150 г - ром
50 мл - сливочное масло
100 г - сахар
100 г - мед
50 г - апельсиновый сок свежевыжатый
100 мл - пряничные специи
1 ч. л. - какао-порошок
1 ст. л. - мука
160 г - разрыхлитель
1 ч. л. - яйца куриные
2 шт. - инжир сушеный
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Сухофрукты и инжир мелко порезать.
В сотейник положить сухофрукты, масло, сахар, мед, апельсиновый сок, цедру, ром. На медленном огне довести до кипения.
Затем добавить специи (корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика), какао. Поварить 5 минут на медленном огне. Остудить.
Добавить яйца.
Просеять муку с разрыхлителем.
Выложить в смазанную форму.
Выпекать при 180°C 40-45 минут.
Приятного чаепития!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда рулет из индейки со шпинатом.