Кокосовые макаруны

Кокосовые макаруны


Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Кокосовые макаруны с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахар½ стакана
  • соль1 щепотка
  • кокосовая стружка2 ½ стакана
  • ванильный экстракт1 ч. л.
  • яичные белки120 г
Пошаговый способ приготовления
    В принципе можно начать и закончить все на шаге 1! Это главное отличие от макарон! Духовку ставим на 170°С, застилаем противень пергаментом, немного смазываем его маслом без запаха. Смешиваем белки, сахар и соль (просто смешиваем, не взбиваем — еще одно отличие), потом кокосовую стружку. Ложечкой выкладываем тесто на пергамент (можно близко — макарон почти не растекаются) и в духовку на минут 25-30 или до хорошей румяности. Готовые макарон остужаем на решетке. Можно их покрыть шоколадом немного: для этого я просто шоколадные капли положила в кондитерский мешок и расплавила, положив его в кипяток — в этом рецепте все беспардонно просто! Украшаем шоколадом и хрустим!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кокосовые макаруны" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*