Завтрак по мотивам десерта "Павлова"

Завтрак по мотивам десерта "Павлова"


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Завтрак по мотивам десерта "Павлова" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахарная пудра1 стакан
  • овсяные хлопья½ стакана
  • молоко1 ½ стакана
  • сахарпо вкусу
  • соль1 щепотка
  • яичные белки2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Яичные белки взбиваем со щепоткой соли в пышную пену.
  1. Затем продолжая взбивать добавляем по 1 ст. л. сахарной пудры, взбивать не прекращаем. Масса должна получиться блестящей и плотной, которая не будет растекаться. Противень застелить пергаментом и при помощи кондитерского мешка с насадкой отсадить безе на противень в виде круга. Выпекать безе при температуре 90-100 градусах около 1,5-2 часов. Затем духовку выключить и дать безе в ней остыть. Утром быстренько варим кашу из молока, овсяных хлопьев, сахара и щепотки соли. Готовой каше дать постоять 5-10 минут. На тарелку устанавливаем конструкцию из безе, в углубление горкой выкладываем кашу и украшаем на свой вкус. У меня была замороженная клубника.

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Завтрак по мотивам десерта "Павлова"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*