Приготовление:
15 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- облепиха замороженная
1 стакан - груши
1 шт. - сахар
2 ст. л. - чай черный
1 ст. л. - кипяток
600 мл - апельсиновая цедра
1 г
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления чая нам понадобится спелая сочная груша.
- Грушу помыть, очистить от кожуры и нарезать. Облепиху (не размораживая) и кусочки груши измельчить в блендере в пюре. Протереть пюре через сито и переложить в сотейник. Апельсин хорошо помыть и снять цедру лентой (только оранжевую часть).
- В сотейнике соединить грушево-облепиховое пюре, сахар, столовую ложку без горки черного листового чая и апельсиновую цедру.
- Залить кипятком. Довести до кипения. Перемешать и накрыть крышкой. Хорошо укутать сотейник и дать настояться 7-10 минут. Процедить в чайник или сразу в чашку, пить и согреваться. Угощайтесь!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу бисквитный рулет с клубникой и сливками.